03 07 2019

江西特产美食-霉豆腐

江西特产美食-霉豆腐    豆腐伴随着中国几千年的发展历史,成为中国的传统美食,味美而养生,到宋代豆腐成为人们餐桌上重要的食品,南宋诗人陆游记载苏东坡喜欢吃蜜饯豆腐面筋。  豆腐里的高氨基酸和蛋白质使其成为谷物很好的补充食品,而且豆腐脂肪的78%都是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇,非常利于人类吸收,豆腐素有“植物肉”的美称。豆腐含钙量极高,只需要两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。  霉豆腐又叫猫余,是中国南方常见的一种传统特色豆制品。制作方法是用新鲜

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03 07 2019

江西上饶市标志性特产———广丰马家柚

江西上饶市标志性特产———广丰马家柚  水果是我们日常饮食不可或缺的一部分,酸酸甜甜的柚子深受广大人民群众的喜爱,既可以补充水分,又可以补充人体所需的维生素、微量元素。  广丰马家柚,处于江西省广丰县特产,中国国家地理标志产品。广丰马家柚是红心柚的一个品种,于2009年12月通过江西省农作物品种审定委员会认定,是中国主要的八大柚类之一。 广丰马家柚是地方优良品种,其种植历史可追溯到明成化年间。 广丰马家柚主要特点为: 一:是单糖含量多,蔗糖含量低,使其本身

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03 07 2019

江西德安特产介绍 花生板鸭糯米水子

江西德安特产介绍 花生板鸭糯米水子  德安县属鄱阳湖水系,县域干流博阳河发源于瑞昌市南义乡湖炎洞,德安县是长江中下游得要成矿带 中令人瞻目的区段之一。区内矿产丰富,品种齐全,已发现矿产地六十余处,主要有铝、锑、金、银等二十余种矿产。今天就为您盘点众多德安特产,让您既能买到地道的特产,又不会被宰!德安爱民花生德安爱民花生是江西省九江市德安县爱民乡的特产。爱民独特的砂质土壤出产一种“三节米”花生,香脆渴口,极具营养,是有名的“花生之都”。 爱民乡地处江西省九江市德安县县城西北30

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02 07 2019

它是江西特产,名字像水果,因上《舌尖》而爆火,一人一锅不够吃

它是江西特产,名字像水果,因上《舌尖》而爆火,一人一锅不够吃《舌尖》可以说是陪伴我们度过了很多的吃饭时光啊!现在人们每天吃饭的时候最先做的事情就是打开手机找一个下饭的视频,而《舌尖》的出现简直是造福了许多的吃货啊!可以说每一个上了《舌尖》的美食小吃最后都是爆红,不仅是在当地的知名度传开了,而且很多的游客也是慕名而来。 随着人们生活水平的不断提高,人们对衣食住行的追求更高了,单拿吃来说,我们早已从之前的能吃饱向吃好、吃得精致方面转变,说白了就是人们对美食的向往,美食是每个人的追求,虽然有

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02 07 2019

江西于都特产烧卷子

江西于都特产烧卷子  江西省赣州于都县烧卷子源于畲族,是一种独特的食品。公元746年,畲族蓝姓祖先彩和任唐朝谏议大夫时,带入宫中,深受杨贵妃青睐,从此列为贡品,流传至今。独特的传统工艺与现代食品加工技术相结合而精心制作出的烧卷子,具有健齿固肾之功效,是休闲旅游,佐酒品茗,宴宾待客之开胃佳品。 烧卷子是畲族人过年才会做的,现在已经基本没有人纯手工做烧卷子卖了,外面卖的烧卷子都是用机器做的。烧卷子的做法,如何配料,以及所有工序主料有面粉、花生油和白糖,再加桂花、青梅等十几种小料。

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02 07 2019

江西客家风味特产“烫皮”

江西客家风味特产“烫皮” 中国美食博大精深,大家都知道在中国有非常多的美食,而且每个地方的美食都各具特色,毕竟中国各地的饮食习惯不同,这美食自然也是不一样的。今天就跟大家分享一种江西客家的风味特产,本地人俗称“铁板干”,逢年过节或者摆酒席都是少不了的,你有没有吃过?江西客家风味特产“铁板干”,摆酒席必备美食,晒干油炸比薯片香。 烫皮又称粉皮,又名铁板干(烫片、板皮、辣皮、辣的)是江西宜春靖安县、赣南客家民间独特风味的特产,以大米为原料,经浸泡、磨浆、蒸熟等工序制成。客家烫皮属

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01 07 2019

孩子和薯片说再见,粒粒酥脆太香了!

孩子和薯片说再见,粒粒酥脆太香了! 现在许许多多的小孩很喜欢吃零食,每次一到超市就离不开超市的美食,怎么弄他都不走。这也让许多大人们很头疼,但是出于无奈,又不得不买,前几天自己在家摸索,终于学会了一道美食,自从我学会做这款健康零食,孩子和薯片说再见,粒粒酥脆太香了!这个美食健康又美味,主要是家长们在家做给孩子吃也比较放心,它是用紫薯和玉米做成的美食,绿色健康!紫薯可以花青素、硒元素等营养元素,可以增强免疫力。而玉米则有益肺宁心、健脾开胃、利水通淋的功效!下面我就来介绍下这道零食的做法吧

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01 07 2019

这些人气爆款薯片,你吃过多少种

这些人气爆款薯片,你吃过多少种 薯片是很多人的最爱,如果你喜欢吃薯片的话,可以试试下面推荐的一些极具特色的薯片,相信能给你带来意想不到的惊喜。 薯片在零食界一直有着不可撼动的地位,那种酥脆的口感有着无与伦比的魅力,配上一杯快乐水,简直就是神仙般的享受。在尝试过众多薯片之后,今天给大家分享几款好吃的薯片  本期超市研究所,俺们买来了二十多款薯片,十名吃货大咖测评,为大家推荐适合休闲时吃的薯片。薯片的品牌为乐事、上好佳、好丽友、品客、可比克,联华超市里都能买到。根据这些

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01 07 2019

炸货店老板说漏嘴,这样炸的薯片又香又脆,吃一次就上瘾,味道超赞

炸货店老板说漏嘴,这样炸的薯片又香又脆,吃一次就上瘾,味道超赞  说到休闲零食肯定不能不提薯片,薯片那薄脆的质感,再加上层次极为丰富的口感,会让大家越吃越过瘾的。所以无论打发休闲时光,还是旅行待客都是非常棒的选择,毕竟薯片是一款难得的老少咸宜的零食了。此外,薯片还有一个特点就是口味众多,什么孜然味、烤肉味、西红柿味等等,似乎只要你能想出来的都能满足你的要求。 薯片虽然好吃,但这种零食添加剂还是非常多的,看一下包装上的长长的添加剂列表,你难免也会心慌的。对于很多家长来说,这种食

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28 06 2019

江西抚州南丰蜜桔

江西抚州南丰蜜桔   南丰蜜桔为我国古老柑桔的优良品种之一,是江西省的名贵特产之一。历史上就以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名中外。据古籍《禹贡》记载,早在两千多年以前,南丰一带所产的柑桔,就已列为“贡品”。唐宋八大家之一,南丰籍的曾巩,曾写诗赞美家乡的柑桔:“鲜明百数见秋实,错缀众叶倾霜柯。翠羽流苏出天仗,黄金戏球相荡摩。入苞岂数桔柚贱,宅鼎始足盐梅和。江湖苦遭俗眼慢,禁御尚觉凡木多。谁能出口献天子,一致大树凌沧波。”由此可见,当时蜜桔已能献给天子,故

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