09 07 2019

福清特产 一都枇杷

福清特产 一都枇杷 枇杷,别名:芦橘、金丸、芦枝,拉丁文名:Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl。蔷薇科、枇杷属植物,枇杷原产中国东南部,因叶子形状似琵琶乐器而名,其花可入药。树高3~5米,叶子大而长,厚而有茸毛,呈长椭圆形,状如琵琶。别名又叫芦橘、芦枝、金丸、炎果、焦子。枇杷与大部分果树不同,在秋天或初冬开花,果子在春天至初夏成熟,比其它水果都早,因此被称是“果木中独备四时之气者”。枇杷的花为白色或淡黄色,有五块花瓣,直径约2厘米,以五至十朵成一束,可

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08 07 2019

福州特产-福桔

福州特产-福桔 福桔,乔木植物,叶片呈卵形,果皮为橘黄色。分布于福建等地。 福桔是福州市市果,年产量近10万吨,约占全市水果产量的-半。福桔上市期在农历春节前后,由于色泽艳红、果美汁甜,又与“福、吉”谐音,备受群众喜爱。福桔产地多分布闽江下游两岸。 福州市果——福桔:福州盆地盛产柑桔,尤以桔子为最佳,且皮薄、色红、汁多、味甜,风味独特,称为“福桔”。福桔产地多分布闽江下游两岸。深秋初冬时节,闽江两岸层层绿树,枝头缀满红果,色彩斑斓绚丽,人们誉之为“闽江桔子红”。福桔

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08 07 2019

舌尖上的中国特产之福建三明,无声小城的新兴文化

舌尖上的中国特产之福建三明,无声小城的新兴文化 最早知道这座城,只是从当地人口中听到“新兴工业城市,其他没什么!”“没什么” 轻描淡写的三个字将三明掩盖在福建地辖里,至到《舌尖3》中的一道三明美食的出现,彻底将它带入了世界的视野。今天就让初食带你走进福建三明,看看你从未了解过的三明!三明,位于福建省中西北部。作为一座新兴的工业城市,已经是中国优秀旅游城市,中国百强城市,全国文明城市,中国最绿省份的最绿城市,中国特色魅力城市200强,中国绿都,中国南方生态乐园,国家卫生城市,国家园林城市

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08 07 2019

福建八大特产干货 宁化老鼠干上榜,你敢吃吗

福建八大特产干货 宁化老鼠干上榜,你敢吃吗 提到福建其八大干的知名度可以说是远近闻名,也相信不少去到福建旅游的朋友回家都会捎上八大干,那么福建八大干到底是哪八大呢?下面就为大家详细整理介绍了福建八大特产干货,一起来看看吧!一、宁化老鼠干宁化老鼠干在福建八大特产干货中所选取的原材料为田鼠,然后采用人工加工的方式制作而成,外观看上去不得不说还是有一点吓人的,但其中丰富的蛋白质让宁化老鼠干实际上有很高的药用价值。二、武平猪胆干武平猪胆干属于季节性非常强的干货,而且制作工序比较的复杂,所以在价

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05 07 2019

舌尖上的福建 | 沙县当地15种特产美食名单

舌尖上的福建 | 沙县当地15种特产美食名单  沙县,隶属于福建中部三明市。沙县小吃名闻遐迩,主要有:1. 沙县扁肉沙县琳琅满目的小吃中,扁肉是最有人气的小吃之一。扁肉成品皮薄如纸,馅心脆嫩,汤清味醇,口味鲜香。2. 沙县红边茶红边茶从做工上属于半发酵的乌龙茶,但其口感有着明显的红茶的特点3. 卤鸭掌卤鸭掌卤菜是沙县小吃店的常备品种。一般的沙县小吃店都有卤蛋、卤鸡翅、卤鸭掌、卤内脏等物。卤菜的制作方法简单,就是将清洗后去掉外皮、爪尖等不可食用部分,处理好的原料放入卤汁中煮熟,

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05 07 2019

身为赣州人,这些让吃货流口水的特产你知道吗

身为赣州人,这些让吃货流口水的特产你知道吗 1:赣南脐橙无可厚非,赣南脐橙是其中的佼佼者,赣南脐橙果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,可食率达85%,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,含果汁55%以上。” 果大色艳、香气浓郁、甘甜味鲜、营养丰富,堪称果中佳品。2:赣县板鸭形如月琴,皮张洁白,毛脚干净,尾油丰满,肉嫩骨脆,盐味适 中”的特点,在南方腊制品市场上享有很高盛誉,被人们称为“腊味之王”。3 :兴国米粉鱼 兴国 米粉鱼 是江西省兴国县特色传统风味菜肴,历史悠久。早在 土地革命时期

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05 07 2019

江西美食:炒粉瓦罐汤三杯鸡,来这不可错过的美食,太好吃了!

江西美食:炒粉瓦罐汤三杯鸡,来这不可错过的美食,太好吃了! 江西省位于中国的中部,这里不仅物产丰富,而且还有许多特色的美食。由于所处的地理环境,因此江西是一个口味更加融合的地方,在这里你可以品尝到许多极具特色的美食。同时,江西的美食,更加注重制作工艺和特色,这也形成一个独特的地方特色。下面一起来看看哪些极具特色的江西美食吧!1、南昌炒粉说到炒粉,其实很多地方都有,但是南昌的炒粉是最为知名的,其实在很多的地方大家也曾经品尝过或者是听说过。关于南昌米粉的吃饭也是比较多的,可以煮或者是凉拌,

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04 07 2019

江西上饶市特产———红芽芋

江西上饶市特产———红芽芋 铅山红芽芋,江西省上饶市铅山县特产,全国农产品地理标志。铅山属中亚热带湿润气候区,四季分明,气候温和,光照充足,无霜期长,年平均气温为13.6-18.1℃,年平均日照1951.7小时,全年无霜期252天左右,适宜红芽芋生长。铅山红芽芋呈卵圆形,单芋重50-100克;脑芽和叶芽均为粉红色,芋表皮暗红,有少量须毛;肉质细嫩白色,有粘液;煮熟后口感细致松滑、糯香可口。 芋头是厨房里常见的食物,营养价值丰富,做法也多种多样,因而很受大家的喜爱。它的种类繁多

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04 07 2019

江西特产:遂川纯甜无酸的“脆皮金桔”

江西特产:遂川纯甜无酸的“脆皮金桔”遂川金桔、又名金柑,在遂川的种植历史已有千年,宋代已闻名京师,成为贡品。 遂川金桔以“色泽金黄、果大皮薄味甜”而著称,色、香、味、型俱佳,其鲜果色泽金黄,外型如椭圆或倒卵状椭圆,象鸽蛋,具有肉厚皮薄,汗美味带微酸,芳香悦人,风味醇厚,营养丰富的优点。医学名著《本草纲目》介绍,金桔有较高的药用价值,不仅主治“下气快膈,止渴解醒,辟自,皮优佳。”果实煎汤或泡茶内服,能“理气、解口渴、止咳、化痰、治胸决郁结,伤酒口渴、食滞胃呆”。遂川金桔树干短小秀丽,枝叶

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04 07 2019

江西特产之一的“南丰密桔”

江西特产之一的“南丰密桔” 南丰蜜桔又称南丰蜜橘,富含氨基酸、硒等40多种维生素和微量元素,自唐代开始就为皇室贡品。南丰蜜桔是“中国驰名商标”、“中国名牌农产品”和“绿色食品”,年均产量达30亿斤,行销全国和40多个国家和地区,单一品种种植规模和产量均为世界之最,出口量和出口国家数全国第一,是江西省抚州市第一个“百亿”农业产业。 江西省南丰县地处赣东南,属中亚热带季风气候区,温暖湿润,雨量充沛,无霜期长,四季分明,农业气候条件优越。年平均气温18.3℃、≥10℃有效积温为58

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